つむぎ保育園の1月の思い出：新年の始まり♪ 1月行事と豊かな食育

ご挨拶

2025年。新しい年が始まりました。
年末年始は例年よりも少し長いお休みで保育園に通う子どもたちにとって、こんなに長いお休みは初めてだったかもしれません…
休み明け、元気に登園してきた子どもたちは、大好きなお父さん、お母さんと充実した時間を過ごすことが出来て、心が満たされ、とっても穏やかな良いお顔をしていました。
素敵な年末年始のお休みを過ごしたようで、私たち保育士もとっても嬉しかったです。
新しい年はどんな年になるのでしょうか…
みんなが幸せな一年となりますように…

製作

今月の製作のテーマは「獅子舞」
お正月らしい製作です。
どのクラスの作品も思わず笑みがこぼれてしまうほど可愛いです。

2歳児クラス　うさぎ組

1歳児クラス　りす組

0歳児クラス　ひよこ組

みんな同じ作品なのに、パーツの位置、貼り方によって、こんなにも表情が変わるのかとびっくりします。
「個性」大切ですよね。
自分らしく楽しんで取り組む…作品を作るにあたり、大切にしているところです。
新しい年も笑顔で過ごしていこうね！！

七草粥

保育園でも七草粥を食べました。
子どもたちには、実際に手に取り触ってもらいました。

1. セリ
2. ナズナ
3. ゴギョウ
4. ハコベラ
5. ホトケノザ
6. スズナ
7. スズシロ

小さなダイコンやカブにびっくりしながらも、子どもたちの小さな手にピッタリサイズ！！

みんな不思議そうに触ったり、匂いを嗅いでみたり思い思いに楽しんでいました。
給食で七草粥が提供されると、みんな喜び、たくさん食べていました。
これで1年元気に過ごせそうです。

食育の日

今月の食育の日は「塩麹作り」を体験しました。
材料は「麹、塩、湯」この3つです。

子どもたちには、麹をもみほぐすお手伝いをしてもらいました。
これは一体何だろう…?と不思議顔の子どもたちでしたが、指先で感触を楽しみながら
もみほぐしてくれました。

湯に塩を入れ溶かし、60°Cまで冷ましたら麹に混ぜます。

室温で毎日一回かき混ぜ、2週間ほど熟成させたら出来上がりです。
毎日のかき混ぜもお当番さんがお手伝いしてくれました。
塩麹の「こうじくん」。子どもたちのお友だちです。

塩麹が出来上がり、塩麹の味見。
子どもたちは、そのまま食べることは出来ないので、少し温めます。
手作りの塩麹は甘味もあって、しょっぱいだけではなく、とっても美味しかったです。

食べやすいようにと、べったら漬けを作ってもらい、みんなで美味しくいただきました。
手作りのべったら漬け、これもまたとっても美味しかったです。

給食でタラの塩麹焼きを作ってもらい、食べました。

子どもたちは「最高！」「甘い」「美味しい」と大絶賛！！
「おかわり～」の声が止みません… 素敵な体験になりました。

この後も、この塩麹が美味しいものに変身する予定です。
お楽しみに〜。

お誕生日会

今月の誕生児は2名。
2歳児クラスの仲良しさん。
にこにこと嬉しそうに座っている姿がとっても可愛かったです。

インタビューにもしっかりと自分の言葉でお話しすることが出来、大きくなったなぁ～と成長を感じずにはいられません。
1人のお友だちは、「3歳になりました！」とお返事が出来、もう1人のお友だちは、好きな食べ物は「いちご」と教えてくれました。

もらった誕生日カードにも興味津々・・・
わくわくしながら開き、見ている様子はとても可愛かったです。

ローソクの火も元気いっぱいに吹き消してくれました。

素敵な1年になりますように〜！！
お誕生日おめでとう。

1月のつむぎ保育龍ヶ崎園の園だより

PDFで1月の園だよりを読む

* … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * …＊ … * … ＊ … * … ＊

つむぎ保育龍ヶ崎園のInstagramでは、一生の中で一番変化の大きい0歳～３歳のこの時期の保育の様子や微笑ましい一瞬などをショート動画も交えてアップしています。
お散歩、外遊びの伸び伸びした様子や室内での製作の真剣な様子、異年齢交流の可愛い姿のほか、給食やおやつの写真も毎日更新していますので、ぜひ覗いてみてくださいね♪お問い合わせもお待ちしています。